Kräuter statt Salz
anne2024-06-14T14:28:47+02:00Salz sollte man reduzieren, v.a. wenn man unter chronischen Krankheiten wie Bluthochdruck oder Nierenschwäche leidet. “Aber ohne Salz schmeckt das Essen doch nicht!”, höre ich dann oft von meinen Klient*innen. Zwei Dinge erkläre ich dann: